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食欲の秋特集第2弾!
カテゴリ:スタッフブログ  / 投稿日付:2021/09/14 12:53

彩の国不動産センターの小山です。
新米に続き、食欲の秋特集第2弾!!

先週末、9月に入ったので、そろそろ味噌開きできるかな?と、
2月に仕込んだ味噌オープン♪
ジャーン! 今年は上手に出来ました~
うまく発酵しています♪
根菜のお味噌汁はもちろん、大根やきゅうり、葉生姜などスティックを
付けて食べても美味しい!!
これぞ、手前味噌。
実りの秋に感謝です。

夏の終わりに大葉をたーーくさんいただいたので、こちらは
ジェノベーゼソースにしてみました。

命をいただき、生かされている日々に感謝です。
自然のパワーをいただき、私もお客様のお役に立てるよう、
さらに頑張ってまいります!


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